避免酒精摄入 没有证据表明饮酒量低于多少就不会增加其所导致的癌症的危险性。也就是说,如果单纯依据癌症方面的证据,即便少量饮酒也应该避免。同样,证据表明所有含酒精饮料具有相同的作用。没有资料表明,不同饮料类型有显著差异。因此,无论是啤酒、葡萄酒、烈性酒(白酒),还是其他含酒精饮料,都应该避免饮用。
限食盐腌或过咸的食物 避免食用用盐保存的食物。少吃烧烤(火烧、炭烧)、烟熏的动物性食物。在明火上烧烤或烹调肉类会形成具有致癌作用的杂环胺和多环芳烃,是导致胃癌发生的原因之一。
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