“三高”即通常所说的高血压、高血脂（血脂异常）和高血糖三种病症的总称，在我国，“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用著称。三高人群在饮食上要特别注意。

　　三高人群饮食禁忌

　　一、高血压

　　1、高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒。

　　2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。三高人群饮食宜忌。

　　二、高血脂

　　高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

　　三、高血糖

　　忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

　　1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

　　2、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。

　　三高人群有哪些饮食禁忌，相信通过以上内容的介绍，大家已经有所了解。三高人群在饮食上的禁忌各有不同，大家应根据自身的情况，对禁忌的食物加以限制，不要因为饮食上的不注意导致疾病的进步一恶化。

　　三高人群吃什么最好

　　1、高血压

　　苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。

　　2、高血脂

　　玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。

　　3、高血糖

　　南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。（参考网站：美食天下）

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