北京2批次活鱼检出孔雀石绿
北京市食药监局通报,孔雀石绿可对人体产生致畸、致癌和致渐变
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新京报讯 (记者夏丹)1月5日,北京市食药监局发布3批次水产活鱼不合格,其中2批次检出违禁兽药孔雀石绿,1批次为恩诺沙星超标。
依据通报,标称大洋路活鱼厅6号供货、北京兴德广发商贸无限公司运营的白鲢鱼(2017/8/28),孔雀石绿检出值为5.23μg/kg。标称北京红渔星业商贸无限公司供货、北京吉飞源水产品商店运营的鲫鱼(2017/8/9),检出孔雀石绿值为2.75μg/kg,而规范规则为不得检出。同时,标称北京永波祥达商贸中心运营的草鱼(2017/8/28),恩诺沙星检出值为341μg/kg,而规范规则值为≤100μg/kg。
北京市食药监局称,孔雀石绿可在鱼体内长工夫残留,经过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致渐变等危害。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,长期摄入氟喹诺酮类药物超标的植物性食品可惹起轻度胃肠道安慰、头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量摄入还可能惹起肝侵害。
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2批次米粉大肠菌群超标近47倍
新京报讯 (记者夏丹)广西食药监局近日发布11批次不合格米粉,次要成绩为大肠菌群超标,其中2批次超出国标近47倍。
通报显示,广西多个市、县消费的共11批次米粉不合格,其中8批次为大肠菌群超标,2批次菌落总数和大肠菌群同时超标,1批次菌落总数超标。标称马山县加芳江边粉厂消费的江边鲜米粉(2017/10/17)与标称隆安县华新米粉厂消费的华新颖湿米粉(切粉)(2017/10/12),大肠菌群检出值均为110MPN/g,超出国标46.8倍。
广西食药监局示意,大肠菌群超标可能因为产品的加工原料、包装资料受净化,或在消费进程中产品受人员、工用具等消费设施、环境的净化,也可能是产品灭菌不彻底招致。