烧烤:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,烤焦的肉和皮中易含有致癌物苯丙芘,经常食用人群比不食用人群平均患胃癌率高出好几倍。
腌制食品:咸鱼、咸蛋、腌菜等食品在腌制过程中,可能产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,过量食用易导致消化道癌变的几率升高。
霉变食品:米、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌物——黄曲霉菌素。
太麻、太辣、太烫的食物:是食道癌的诱发原因,无辣不欢、迫不及待地吃刚从火锅里捞出来的食物,就是让自己更靠近肿瘤。
抵制万恶的肿瘤,生活方式上尤其“吃”的预防,特别重要,一定要控制住你寄几!
肾内科: 乱吃补药不见得对你好!
浙江大学附属第一医院肾移植科主任医师吴建永
感冒了,好难受,自己吃点药先缓解下吧?吃点头孢、再来点中药冲剂……?你真是不想要肾了!
吴建永主任说,差不多每个月都能收到十来例因不良用药引起急性肾脏病的人,有的是吃感冒药,有的是吃抗生素,有的是吃镇痛消炎药,还有的是吃中草药。
吃药这件事,肾内科医生,是特别特别谨慎的!像常见的病毒性感冒,他们都不会马上吃药,而是喝大量的水,并注意休息!
“市场上常见的感冒药,大都含有非甾体成分,有抗炎、退热、止痛的作用,但使用不当可引起蛋白尿。”像普通的病毒性感冒,可以喝大量的水,不用急着吃药,但有的感冒发烧是其他原因引起的,要不要吃药还得听医生的,自己最好不要胡乱吃药。
另外,很多人额外吃点蛋白粉、维生素补充剂,想让身体变更好,殊不知,摄入太多蛋白质,会加重肾脏负担。摄入太多维生素C补充剂,身体无法吸收的多余维C将以草酸的形式排出,恐增加患肾结石风险!
消化内科:七分饱,三餐准时就很好!
“想吃就吃,不想吃不吃!想啥时候吃就啥时候吃!想吃多少,就吃多少!”你这么娇惯自己,胃可不答应,不久之后,胃炎、胃溃疡就可能找上门了……
不想得胃炎、胃溃疡,就要一定做到:一日三餐七分饱。每日三餐定时定量,吃到7分饱,并细嚼慢咽,能够使胃保持有规律的活动。
有人说,饭菜太可口,嘴巴停不住怎么办?
教你一个小妙招:吃完马上离开餐桌!这是著名临床肿瘤专家孙燕院士透露的!
“我每天只吃七分饱,但又受不了美食的诱惑,于是感觉吃的差不多了,就马上离开饭桌,绝不久待,更不会与家人在饭桌旁聊天,生怕管不住自己的嘴又多吃两口饭菜,偶尔还会把晚饭省下一两顿。”