杨洁 刘志福

　　产于寒带的水果杨桃是一种横截面为五角星外形的水果，共同的外观称得上是水果界的“颜值担当”。它吸引人的中央还不仅一副好皮囊，“心田”里富含的水分及多种维生素，加上酸甜爽脆的口感，更受人欢送。许多人都品味过这种水果，但多数人与它“无缘”，一旦食用可能造成肾性能伤害。

　　肾病患者频现中毒病例

　　在《本草纲目》中，杨桃被称为“五敛子”，其中记录：五敛子主风热，生津止渴。官方也有一些生存小妙招推选食用杨桃来医治咳嗽咳痰、嗓干咽痛、口舌生疮、大便干结、小便不畅等不同的疾病。

　　只是，“汝之蜜糖，彼之砒霜”。人因杨桃受的磨练也不少。1998年，巴西一位医生首先报道肾性能不全患者进食杨桃呈现中毒的病例。在2000年至2002年，台湾先后报道了26例与食用杨桃关联的病例，其中，15人本来就是血液透析患者，4例是腹膜透析患者，5例是慢性肾脏病患者，2例是失常人。这两个失常人食用杨桃后发作的是急性肾伤害。巴西在2003年也报告了32例与食用杨桃关联的病例，其中20例为血液透析患者，8例为腹膜透析患者，4例为慢性肾脏病患者，后有7人死亡。

　　随后，相似的报道接二连三，直到明天肾病患者“因杨桃丧命”的例子仍时有呈现。这不由让医学界意识到，“杨桃”可能对“肾脏”造成伤害，尤其是对有根底肾病的患者(包括正在承受腹膜透析或血液透析者)而言更是如此。

　　衰弱人食用也不能贪嘴

　　杨桃为何单单会伤肾呢？

　　因为杨桃中富含草酸，有潜在慢性肾脏病隐患的人群，或呈现高热、腹泻等脱水诱因的人群，在单次大量摄入杨桃或1升以上杨桃汁时，就可能诱发急性草酸性肾病。该病详细体现为急性无尿，尿中可见大量草酸盐结晶，肾性能异样等。这一后果已失去许多钻研后果的证明。

　　近年来的最新钻研又找到了一个新的祸首——Caramboxin。杨桃中含有一种强无力的神经毒素Caramboxin，它能迅速在血液里积攒并抵达大脑，重度肾性能伤害者食用杨桃后可能惹起重大神经性能阻碍,从而招致兴奋、惊厥、行为扭转等体现，重者可发作癫痫乃至死亡。

　　目前迷信家以为，这些有毒物质在失常人体内是可经过肾脏排泄的，但肾性能差的人则不具有这种“排毒作用”，因而这类人必需同杨桃划清界线。另外，失常人尤其是老年人一次性食用适量杨桃(大于100克)后，大约有五分之一的人可能发作癫痫。

　　如后面所讲，肾性能失常的人也呈现过杨桃中毒的病例。所以咱们倡议，在没有潜在慢性肾脏病隐患的人群中，也要适当摄入杨桃。杨桃虽颜值高且味美，却不可贪多，大家都应小心过犹不迭。

　　怎么分别中毒症状

　　那咱们经过哪些症状来分别是不是杨桃中毒呢？普通状况下，这些异样症状会在食用杨桃后数小时内发作。

　　患者呈现的症状有多样性，且重大水平不一。其中，以呃逆(打嗝)最为常见，也是较轻微的症状。其次是呕吐、认识阻碍、躁动、昏迷、癫痫、失眠等，其中呈现癫痫的患者死亡率最高。

　　依据不同的体现及预后，有迷信家将杨桃中毒分为轻、中、重三个等级。轻度中毒体现：呃逆、恶心、呕吐、腹痛、失眠等;中度中毒体现：躁动、肢体、麻痹、觉得异样、轻度认识阻碍等;重度中毒体现：重大认识阻碍、昏迷、癫痫、低血压、休克等。

　　因为杨桃中毒进程停顿较快，死亡率也较高。大家一旦在食用杨桃后呈现上述症状中的任何一种都要给予注重，若不适感显著或继续不能缓解者应就近就医，以便早诊断、早医治。肾性能衰竭、承受肾移植、血液透析和腹膜透析患者更应时辰放弃警觉，千万别让杨桃或杨桃的加工制品给您的病情“雪上加霜”。

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