13、吃点猪肝、猪血
在植物体内,肝脏是重要的储血器官,除了富含瘦肉中同样的蛋白质外,铁含量也高,尤其是猪血,铁含量更高。除此之外,因为献血时会随同血液流失大量的脂溶性维生素,所以植物肝脏中富含的维A也对改善体内脂溶性维A缺乏有很大协助。
14、补充维C很要害
咱们都晓得补铁能改善贫血,而补铁的办法大家晓得得很多,如吃猪肝、猪血和瘦肉,还比方铁锅炒菜、吃菠菜等,然而,铁锅或菠菜中尽管含有铁,然而它们是3价铁,难以被人体排汇,而维C具备很强的复原性,补充之后能够将不被人体排汇的3价铁转变成易于排汇的2价铁。所以,倡议大家适当补充一些维C。(人民衰弱网综合自本网原创栏目《人民衰弱养分“识”堂》、衰弱时报)