四、清肝

　　1不喝酒、少喝酒

　　白酒就是酿成肝病的一个大祸患。

　　记住“喝酒护肝四句话”：

　　一是能不喝的就不喝；

　　二是必须喝的不过量；

　　三定期检查肝功能；

　　四是四个“不”字放心上，不空腹喝酒、不快速喝酒、不大量喝酒、乙丙肝患者不喝酒。

　　2少生气

　　保持乐观豁达的心态，对养护肝脏是必不可少的。

　　中医常说“火大伤肝”，“怒伤肝”，“肝火太旺”，就是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。

　　所以，要控制好情绪，心胸开阔，遇到不快的事要戒怒，并及时宣泄，防止肝气郁结。

　　3坚持锻炼，每天30分钟

　　非酒精性脂肪肝是由营养过剩会引起的，每个人都是潜在的发病群体。要想远离它，首先锻炼不能少。

　　建议每天至少进行30分钟的运动，以感到心跳加速，呼吸加速作为锻炼效果的标准，可慢跑、打球等。

　　每天坚持非常重要，因为经常运动的人一旦停止运动，反而会促使脂肪的积聚，加重脂肪肝。

　　五、清胆囊

　　1早饭一定要吃

　　人在早晨空腹时，胆汁贮存了一夜，胆固醇饱和度较高。如果正常吃早餐，胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出。

　　如果不吃早餐，胆汁中的胆固醇排不出来，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。

　　2少吃“大油”

　　长期高脂肪、高胆固醇饮食，容易使血脂过高。作为血脂的一部分，胆固醇也随之升高，胆汁中的胆固醇浓度过于饱和，就容易析出胆固醇结晶，形成结石。

　　尽量控制自己，少吃一些高脂肪食物（动物油脂，如猪油、羊油、牛油等）和高胆固醇食物（奶油、蛋黄、动物内脏、鱼子和猪脑、羊脑等）。

　　3喝软水

　　平时不太爱喝水，或者饮用含钙、镁离子较多的硬水，胆汁浓缩也容易生结石。

　　水质的硬度还与水的来源有关，来自深井的水，尤其是矿泉水，溶解地壳内有益于人体的元素（钙、铬、镁、锰等）较多，属于硬水；而河流、湖泊的天然降水中含有此类元素较少，故称软水。

　　每天应保证饮水达1500~2000毫升（约7~8杯）以稀释胆汁。还可适量吃些米汤、稀粥等。

　　六、清肾脏

　　1少吃盐

　　我们每天在饮食中摄取的盐分，95%是由肾脏代谢掉的，摄入太多，肾脏的负担就会被迫加重。再加上盐中的钠离子会影响人体水分的排出，会进一步加重肾脏的负担，从而导致了肾脏功能的减退。

　　2多喝水

　　水可是最好的护肾剂，充足的饮水对肾脏至少有两大好处：一是能保证肾脏充分的血流灌注。二是促进肾脏排毒，尿液是肾脏排毒的载体，尿液不足还易发肾结石。

　　建议6岁以上儿童日均饮水量在800-1400毫升，成人在1500-1700毫升。最好就是喝白开水。

　　3吃点全谷物

　　《美国肾脏疾病杂志》中一项为期11年、涉及3121名女性参试者的研究发现，富含红肉、加工肉食、饱和脂肪和甜食的饮食模式会增加肾功能减退危险。这种饮食模式会增加心血管疾病风险，而肾脏是血管密布的器官。

　　多吃全谷食物、水果、蔬菜，坚持低脂饮食，有助于保护肾脏。