6.皮肤松弛

　　捏一捏手背的皮肤，如果皱纹迟迟不消，就表示皮肤的保湿力不够，需要多喝水。身体愈是缺水，皮肤的回弹力愈差。

　　而且身体缺水时，皮肤不只干，蒸散功能也不好，因此有些人还会出现脸红的情况。

　　7.疲倦

　　缺水或水喝太多时，都容易感到疲倦。当我们缺水时，身体自然会降低循环速率以储存能量。血液循环会将氧气运作到器官、肌肉，当循环减缓，氧气量变少，自然会觉得疲倦、精神不振。

　　但当喝水太多时，也会产生疲倦感。这是因为我们的肾脏负责过滤多余的水，确保身体津液的浓度正常。一旦我们喝下过多的水，肾脏就得多做工，并影响体内压力荷尔蒙的分泌，使身体处于紧绷、疲劳的状态。

　　还有一点，喝太多水导致夜尿次数频繁，睡不好，身体也会感到疲惫。

　　这应该不难想象。少了唾液、泪液的滋润，嘴唇、眼睛就会变得很干。还有一个重要的观察指标，就是「舌头」。正常的舌头看起来是粉红且湿润的。脱水时，舌头会变得干涩、舌苔明显且颜色偏白。甚至舌头或嘴唇太鲜红，也可能是身体缺水的警讯，因为在中医来看，水具有稳定、滋润、降火的功能。只要缺水，就会有燥与热的表现。

　　9.口臭

　　我们的唾液有很多抗菌成分在里面，一旦身体缺水，唾液量就会减少，口腔的自洁作用降低，细菌就开始繁殖、发酵，进而引发口臭。

　　10.容易感到饥饿

　　美国德州大学休斯敦分校心脏内科系助理教授锡金斯（John Higgins）解释，当身体脱水时，许多营养素无法被吸收，甚至像肝脏需要水分才能分解肝醣，以储存能量，便因为缺水无法运作，都会使我们想要多吃东西来补充能量。

　　当然，甜的、咸的都可以，但通常脱水时会特别想吃甜食，「因为身体正需要肝醣的帮助，」锡金斯进一步说明。

　　11.运动时不大会流汗

　　我们运动时，体温会自然升高，而流汗是一种散热机制，帮助调控体温。但当身体缺水时，制造不出汗水，体温调节机制当机了，这很危险，可能让身体过热，甚至可能中暑。

　　12.容易抽筋

　　水喝太少或太多都容易抽筋。当我们运动流汗时，同时会带走体内的电解质，尤其是钠离子。当身体正大量流失水分时，很多器官会抢着要体内残留的水；通常，循环系统会赢。而这也表示，我们的肌肉组织得排在「候补」顺位。

　　如果肌肉组织没有足够的水分、钠离子，就会变得很敏感，导致肌肉不自主地收缩，也就是痉挛、抽筋。

　　但当体内水分过多时，电解质浓度也会降低，电解质不平衡的状况下也容易抽筋。